Brand: Browin
SKU Produktu: 16419
Kod producenta: 400190

Uniwersalne drożdże winiarskie Browin

Ocena:
% of 100
0  opinii
Browin
Produkt jest dostępny Produkt jest dostępny
wysyłka już od 19,90 zł Hover? Cena najtańszej z form wysyłki z uwzględnieniem tylko tego produktu. Pełną listę cen i kurierów otrzymasz podczas składania zamówienia.
3,10 zł

Drożdże winiarskie od Browin to uniwersalne drożdże do wszystkich rodzjów win. W płynnej zawiesinie, posiadają wszelkie zaświadczenia przedstawiające ich wysoką jakość.

Zadzwoń i zamów 609 404 791 14 646 93 39
Dodaj produkt do listy życzeń

Uniwersalne drożdże winiarskie

Szlachetne, uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.

To specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny bukiet. Cechuje je oporność na wysokie stężenia cukru i alkoholu, dzięki czemu mogą być stosowane do restartu wina - "ruszenia" nastawu, kiedy wino przestanie "pracować" przed osiągnięciem zakładanych właściwości.

Najważniejsze cechy produktu:

  • drożdże w płynie
  • opakowanie 20 ml na 5-25 L
  • temperatura fermentacji: 12-32°C
  • alkohol: do 15%
  • pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: Kombi i Kombi Vita

Sposób użycia

Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: Kombi lub Kombi Vita.

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.

Składniki: brzeczka słodowa, woda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.

Specyfikacje
SKU16419
WykorzystanieWiniarskie
Nr katalogowy400190
ProducentBrowin
EAN5904816003017
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Uniwersalne drożdże winiarskie Browin
Twoja ocena
Jak weryfikujemy opinie?
Opinie weryfikujemy na podstawie podanego adresu email. Tylko opinie dodane do produktów, które zostały zakupione w zamówieniu zawierającym podany adres email będą akceptowane.
Napisz do nas
Uniwersalne drożdże winiarskie Browin
3,10 zł